10 Makanan Khas Korea Selatan
1. Soondubu Jiggae (Soft Tofu Stew)
Soondubu jiggae adalah sup kental khas Korea yang dimasak dalam gerabah
tanah liat. Sup kental ini terbuat dari kaldu ikan dan daging yang
dimasak bersama lada, telur, dan tahu sutra. Di sup kental ini, daging
sapi hanya digunakan sedikit. Inilah yang unik dari masakan Korea, di
mana daging hanya digunakan sebagai penyedap dan penguat rasa, bukan
sajian utama yang mengenyangkan. Sup ini biasa dimakan bersama nasi.
